Darauf kommt es an
Bei Typ-1-Diabetes ist die Kohlenhydratmenge einer Mahlzeit ein wichtiger Teil der individuellen Planung. Eine Zahl ist nur sinnvoll, wenn die zugrunde liegenden Lebensmittel und die tatsächlich gegessenen Mengen dazu passen. Für verpackte Produkte kannst du den Wert je 100 Gramm mit deinem Portionsgewicht multiplizieren und durch 100 teilen. Für gemischte Mahlzeiten berechnest du die Bestandteile getrennt und addierst sie.
Die folgenden Schritte helfen dir bei rezept in portionen aufteilen: kohlenhydrate pro teller. Sie sind eine praktische Orientierung für die Erfassung der Mahlzeit; Fragen zur persönlichen Insulintherapie besprichst du mit deinem Diabetesteam.
Zutatenliste erstellen
Notiere die eingesetzten Mengen aller kohlenhydrathaltigen Zutaten im Rohzustand, wenn die Verpackungswerte dafĂĽr gelten. Berechne jede Zutat einzeln und addiere die Werte zum Gesamtgericht.
Auf Portionen verteilen
Wenn du das fertige Gericht gleichmäßig in vier Portionen aufteilst, erhält jede rechnerisch ein Viertel des Gesamtwerts. Sind die Portionen ungleich, ist das Gewicht des eigenen Anteils im Verhältnis zum ganzen Gericht hilfreicher.
Reste und Anpassungen
Wird später eine Zutat hinzugefügt oder bleibt ein Teil übrig, muss die Rechnung angepasst werden. Speichere das Rezept mit seinen Mengen; eine bloße Bezeichnung wie „Eintopf“ reicht für die nächste Zubereitung nicht.
Von der Anleitung zur eigenen Mahlzeit
Type1Mate kann nach der Google-Anmeldung ein Foto deiner Mahlzeit analysieren. Die App schlägt erkannte Lebensmittel und Kohlenhydrate vor. Prüfe Zutaten und Mengen, besonders dort, wo ein Foto nicht alles zeigt. Die Schätzung samt Foto und AI-Hinweisen kann in deinem privaten Food Diary gespeichert werden.
Kein Insulindosis-Rechner. Eine Bildanalyse ersetzt weder Etikett noch persönliche Beratung.
Weiterlesen im Themencluster
Beginne mit dem Leitfaden zum Kohlenhydratzählen bei Typ-1-Diabetes oder vertiefe eine passende Frage: