Darauf kommt es an
Bei Typ-1-Diabetes ist die Kohlenhydratmenge einer Mahlzeit ein wichtiger Teil der individuellen Planung. Eine Zahl ist nur sinnvoll, wenn die zugrunde liegenden Lebensmittel und die tatsächlich gegessenen Mengen dazu passen. Für verpackte Produkte kannst du den Wert je 100 Gramm mit deinem Portionsgewicht multiplizieren und durch 100 teilen. Für gemischte Mahlzeiten berechnest du die Bestandteile getrennt und addierst sie.
Die folgenden Schritte helfen dir bei buffet und geteilte teller: den eigenen anteil schätzen. Sie sind eine praktische Orientierung für die Erfassung der Mahlzeit; Fragen zur persönlichen Insulintherapie besprichst du mit deinem Diabetesteam.
Eigenen Teller dokumentieren
Fotografiere den eigenen Teller nach dem Zusammenstellen. Das Buffet selbst zeigt nicht, wie viel du tatsächlich gegessen hast. Bei einem Nachschlag ist ein zusätzlicher Eintrag sinnvoll.
Unbekannte Rezepte
Bei Salaten, Aufläufen und Dips sind Bestandteile nicht immer sichtbar. Frage nach Rezept oder Zutaten, soweit möglich, und markiere den unsicheren Teil der Schätzung.
Kleine Extras
Dessert, Getränke und Kostproben können unabhängig vom Hauptteller dazukommen. Ergänze sie, statt einen pauschalen Wert für den gesamten Buffetbesuch zu verwenden.
Von der Anleitung zur eigenen Mahlzeit
Type1Mate kann nach der Google-Anmeldung ein Foto deiner Mahlzeit analysieren. Die App schlägt erkannte Lebensmittel und Kohlenhydrate vor. Prüfe Zutaten und Mengen, besonders dort, wo ein Foto nicht alles zeigt. Die Schätzung samt Foto und AI-Hinweisen kann in deinem privaten Food Diary gespeichert werden.
Kein Insulindosis-Rechner. Eine Bildanalyse ersetzt weder Etikett noch persönliche Beratung.
Weiterlesen im Themencluster
Beginne mit dem Leitfaden zum Kohlenhydratzählen bei Typ-1-Diabetes oder vertiefe eine passende Frage: